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纸上烧烤
详细介绍

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纸上烧烤用独特的配方和味道,总是给人唇齿留香。纸上烤肉避免了食物焦糊,但又能及时补充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火,两重加热,用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!,色泽鲜嫩、香味诱人。


特色一:健康环保顺应时尚纸上烧烤无明火,无油烟 ,不会烤糊产生致病物质,更卫生、 环保、健康,更容易得到消费者的青睐。

特色二:美味当前独一无二纸上烧烤烧烤采用两重加热,烤出来的肉能更好的锁住肉汁,口感格外鲜嫩。再配加总部的调料,创造出堪称完美的全新美味,这是任何一种烧烤都不能模仿的!

特色三:概念新奇诱人卖点纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养。就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口,唯有尝之而后快!

特色四:兼顾营养补气益中纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构,适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料,久食具有滋补、养生之功效。

特色五:制作简便,赚钱轻松,纸上烧烤不用请大厨,省时省力,

特色六:烧烤煎炙样样全能纸上烧烤烤肉能烤煎多种菜品,无论是肉类、海鲜、 鲜菜一炉烤尽。

特色七:自己动手乐趣多多纸上烧烤烤肉为客户准备全套用具,客户可以亲自动手享受烧烤



豫香园纸上烧烤培训内容

一:烧烤肉的选料及采购;

二:培训调味盐、调味油配方与技术;

三:培训烤肉类香辣酱制作技术;

四:培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术;

五:纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点;


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  • 正规学院,条件优越

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